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Cultura

Todo un éxito la X Muestra Culinaria Otomí HñaHñú en la comunidad “El Llanito”

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Por: Néstor Romero.

Dolores Hidalgo, C.I.N. Gto. 15 de julio 2024.- Este pasado sábado 13 de julio se llevó a cabo la inauguración de la X Muestra Culinaria Otomí HñaHñú en la comunidad “El Llanito”, por medio de la cual, las cocineras tradicionales muestran sus habilidades culinarias preparando platillos únicos y tradicionales de esta comunidad indígena. Las actividades arrancaron con la ceremonia a los 4 rumbos con la cual piden permiso para llevar a cabo este evento, en dicho ritual, los asistentes se sumaron para recibir su energía.

Al finalizar, se llevó a cabo la inauguración oficial donde el delegado de la comunidad agradeció a los presentes así como a las cocineras tradicionales por representar a “El Llanito” a nivel estatal, nacional e internacional.

-«Bienvenidos a nuestra comunidad “El Llanito”, agradecer a los responsables por continuar con esta muestra gastronómica que nos está representando a nivel estatal y nacional, felicitar a las cocineras por todo el apoyo de seguir con estas bonitas tradiciones y costumbres. Los invito a degustar de todos los platillos, por ahí está el caldo de rata, el de conejo, los chapulines, etcétera.»-

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Gloria Vázquez, representante de las cocineras tradicionales dijo, a nombre de todas, que estos diez años han sido muy gratificantes, llenos de experiencias, enseñanzas y satisfacciones.

-En estos 10 años han sido muy gratificante el trabajo que hemos realizado, 10 años donde hemos tenido muchas experiencias, muchos viajes pero, sobre todo, más satisfacciones que cosas negativas. En estos 10 años nos hemos dado cuenta de cuánto valor y de cuánta riqueza tenemos en el aspecto culinario y cultural y parte de lo que nosotras les ofrecemos, ha pertenecido de 4 hasta 5 generaciones. -«

Acompañadas de su comida, las cocineras tradicionales han viajado por distintos puntos del estado y la República Mexicana.

-«Hoy a 10 años de su inicio han ganado varios lugares llevando a diferentes certámenes sus platillos. Su comida ha viajado lejos, a lugares como Veracruz su capital, Mazatlán en Sinaloa, Ciudad de México capital de la República y Tijuana Baja California. Han viajado cerca a lugares como Irapuato, León, Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende y Guanajuato capital. -«

Finalmente, Adolfo Campos en representación del presidente Adrián Hernández Alejandri, resaltó el legado de esta tradición en la comunidad “El Llanito”.

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-«Que esta décima muestra culinaria otomí HñaHñú siga manteniéndose con ese legado, el cual tiene que ser de la comunidad de “El Llanito” y de los dolorenses, bien dijeron que viene desde unas generaciones atrás, pero también hay que fomentarlo para las generaciones que vienen, pero sobre todo, que los dolorenses adoptemos este tipo de estrategias y este tipo de actividades, hemos visto que en otros municipios están al rescate de las tradiciones y aquí en Dolores Hidalgo también levantamos la mano.»-

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Ciudad

¡Que suene Dolores Hidalgo! Lanzan concurso de canción “Tributo a la Cuna de la Independencia”

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¡Es tu momento de hacer historia cantándole a la tierra donde nació México!

La presidencia municipal de Dolores Hidalgo, a través de la Casa de la Cultura, lanzó la convocatoria para la primera edición del concurso de composición de canción “Tributo a la Cuna de la Independencia”, un homenaje hecho música para nuestra tierra libertadora.

Esta invitación está abierta para todas y todos los creadores de Dolores Hidalgo y de todo el estado de Guanajuato que sientan orgullo por sus raíces y quieran expresar su amor por esta tierra a través de una canción.

Se busca una melodía que nos haga vibrar, que cuente nuestra historia, que hable de don Miguel Hidalgo, del Grito de Independencia y del orgullo inmenso de ser dolorense y guanajuatense.

¡No dejes pasar esta oportunidad! Tienes hasta el 31 de agosto para mandar tu canción y poner tu talento al servicio de la Cuna de la Independencia Nacional.

El gran día de este concurso se vivirá el 26 de septiembre, un día lleno de música, emoción y orgullo, donde se presentarán las mejores propuestas.

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Adolecentes

Ya arrancó con gran entusiasmo en Casa de Cultura de Dolores Hidalgo el curso Agosto – Diciembre 2026 con más de 30 talleres para toda la familia

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Con alegría, música y mucho talento, ya arrancó oficialmente en la Casa de Cultura de Dolores Hidalgo el esperado curso Agosto – Diciembre 2026. Más de 30 talleres llenos de arte y creatividad abrieron sus puertas para niñas, niños, jóvenes y adultos. Las clases iniciaron este 10 de agosto y la sede principal ya vibra con la energía de sus alumnos.

Violín, ballet, batería, trompeta, pintura, teatro y muchas disciplinas más te esperan para despertar tu lado artístico. No importa la edad ni la experiencia, hay un taller perfecto para ti. Es el momento ideal para aprender, divertirte y formar parte de esta gran familia cultural.

El ambiente de fiesta continúa y las puertas están abiertas de lunes a viernes de 10 de la mañana a 2 de la tarde y de 4 a 8 de la noche. Acude a la sede principal, pide informes y asegura tu lugar. ¡No te quedes fuera de esta gran aventura artística!

Para celebrar este nuevo inicio, se compartieron emotivas fotos de las clausuras de julio de 2026. Rostros felices, aplausos y orgullo reflejaron el gran trabajo de alumnos y maestros. Hoy inicia una nueva historia y tú puedes ser protagonista.

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Ciudad

Con gran alegría se vivió el 2.º Festival de FUNICOT en Dolores Hidalgo, una fiesta que une corazones, continentes y tradiciones.

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Este jueves 6 de agosto, Dolores Hidalgo se llenó de color, música y alegría con la realización del 2.º Festival de FUNICOT (Fundación Uniendo Continentes y Tradiciones), un encuentro que nos recuerda que la cultura es el puente más bonito que existe entre los pueblos.

Fue una tarde mágica, donde las tradiciones cobraron vida a través de la danza, la música, los trajes típicos y las expresiones artísticas que nos hacen viajar por el mundo sin salir de nuestra tierra.

Más que un festival, fue un abrazo entre culturas, un espacio donde se compartieron historias, sonrisas y el orgullo de nuestras raíces. Cada presentación nos recordó que, aunque venimos de lugares diferentes, nos une el amor por nuestras tradiciones y el deseo de vivir en armonía.

En Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional, celebramos con el corazón abierto esta diversidad que nos enriquece, y seguimos abriendo las puertas a experiencias que nos inspiran, nos unen y nos hacen sentir parte de una misma familia: la familia del mundo.

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