Cultura
La 6ª edición del Festival Gastronómico Mestizo fue todo un éxito

La 6ª edición del Festival Gastronómico Mestizo fue todo un éxito
Por: Fernanda Morales
San José Iturbide, Guanajuato 15 de julio 2024.- El Festival Gastronómico Mestizo llegó, por sexta ocasión, a San José Iturbide para deleitar el paladar de todos los asistentes y regalar un momento inolvidable a todas las familias del noreste. Durante el domingo 14 de julio, veinte cocineras y cocineros de los municipios de Doctor Mora, San José Iturbide, San Luis de la Paz, Victoria y Santa Catarina, cocinaron deliciosos y diversos platillos con identidad en la alameda Benito Juárez, además, 50 productores expusieron y vendieron bellísimas artesanías, mientras que la Dinastía Rivera y la Banda Santa Lucía se encargaron de hacer bailar a todos los presentes.
Durante 6 años la Asociación Mestizaje Gastronómico Iturbidense ha organizado este gran festival que tiene el objetivo principal de promover la rica gastronomía tradicional del municipio de San José Iturbide y de la región noreste de Guanajuato, también se busca que estas recetas ancestrales no se pierdan, que las nuevas generaciones conozcan los platillos y los tomen como parte de sus raíces. El festival también ha sido impulsado por el Gobierno Municipal, el Consejo Turístico de San José Iturbide y la Secretaría de Turismo de Guanajuato para que los sabores del noreste lleguen a más personas.
Como cada año, se busca que este evento sea amigable con el medio ambiente y mantener los lugares públicos limpios, por lo que se pidió a los asistentes llevar sus platos, vasos y cubiertos, mientras que los expositores llevaron jarros de barro, utensilios de madera y elementos ingeniosos para evitar residuos.
Dentro del programa de esta gran fiesta gastronómica también se contó con la presentación de los platillos tradicionales y la entrega de reconocimientos. Así como la conferencia titulada “Tras las huellas de la cocina ancestral del noreste de Guanajuato a través de la arqueología”, impartida por el arqueólogo, Omar Cruces Cervantes, continuando con el foro: “Sabores ancestrales del noreste guanajuatense: valorando nuestra riqueza gastronómica”, posteriormente, el desfile y presentación de los Robenos de Santa Catarina, alternando con un taller de elaboración de máscaras finalizando con la premiación del concurso.
Cultura
Saraí Lepe Monjaraz participó en la inauguración de la exposición «Los Tesoros de Mi Tierra»

Por:Janelli Torres
San Felipe, Guanajuato a 37 de junio del 2025.- El Gobierno Municipal de San Felipe, encabezado por la presidenta Saraí Lepe Monjaraz, participó en la inauguración de la exposición «Los Tesoros de Mi Tierra, Guanajuato y sus Municipios“organizada por el Archivo General del Estado, en el Parque Guanajuato Bicentenario.
Estuvieron presentes las y los regidores: Socorro Martínez, María Elena Rivera, Isabel García, Juan Carlos Banda y Esteban Otoniel Ortiz Tovar, m, Secretario del Ayuntamiento.
Como parte del recorrido, autoridades estatales del archivo se acercaron a conocer a Don Martín, alfarero sanfelipense reconocido por su trabajo artesanal, quien explicó orgullosamente su proceso de elaboración de piezas de barro, tradición que representa el alma de nuestra tierra.
Además, se disfrutó de un espectáculo de bailes tradicionales de Guanajuato, reforzando el mensaje de unidad, cultura y memoria viva.
La exposición está compuesta por 23 salas, en donde se cuenta la historia y riqueza cultural de los 46 municipios del estado, desde lo prehispánico hasta la actualidad.
San Felipe dijo ¡presente! con el corazón lleno de orgullo y con la firme convicción de que reconocer el pasado, es reforzar su identidad como sanfelipenses.
Cultura
Anuncia Presidente Municipal de Dolores Hidalgo creación de teatro en el centro de la ciudad

El presidente municipal de Dolores Hidalgo, Adrián Hernández Alejandri, anunció la creación de un anteproyecto para la construcción de un teatro en el centro de la ciudad. El proyecto contempla la rehabilitación de las antiguas instalaciones de Seguridad Pública, ubicadas en la calle México, a una cuadra detrás del jardín principal.
Hernández Alejandri presentó el proyecto a la titular del Instituto de la Cultura del Estado de Guanajuato, Lisbeth Galván Cortés, quien expresó su entusiasmo por la creación de un espacio cultural digno para la región. «Se busca crear un espacio que promueva la conciencia cultural en la población y dé un impulso adicional a la ciudad, considerada la cuna de la Independencia Nacional», destacó el presidente municipal.
El proyecto es ambicioso, pero se busca concluir los trabajos y realizar la inauguración antes de que termine la actual administración. Con esta acción, la Presidencia Municipal busca fomentar la cultura y el arte en la comunidad, y ofrecer un espacio para la presentación de eventos culturales y artísticos. La creación del teatro es vista como un paso importante para el desarrollo cultural de Dolores Hidalgo y su región.
Cultura
San José de Iturbide y UAQ firman convenio para impulsar alte y cultura

Por: Fernanda Morales
San José de Iturbide, Guanajuato a 23 de junio de 2025.- El municipio de San José de Iturbide ha dado un paso significativo hacia el fortalecimiento de su vida cultural y artística al formalizar la firma de un convenio de colaboración con la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ). Esta alianza estratégica busca impulsar proyectos conjuntos enfocados en la promoción del arte, la cultura y la formación académica en la comunidad iturbidense.
La firma del acuerdo se llevó a cabo en un acto protocolario encabezado por la Rectora de la UAQ, Dra. Silvia Amaya Llano, y el Presidente Municipal de San José de Iturbide, Dr. Manuel Montes de la Vega. También estuvieron presentes el Dr. Sergio Rivera Guerrero, Director de la Facultad de Artes de la UAQ; Oscar Alejandro Marín Morales, Director de Cultura de San José de Iturbide; y Sergio García Cazariego, Coordinador de Eventos Culturales del municipio.
Todos los presentes celebraron esta alianza que permitirá el desarrollo de una amplia gama de actividades culturales, incluyendo talleres, exposiciones, investigación y el intercambio de talento entre la Universidad y el municipio.
Durante su mensaje, el alcalde Manuel Montes expresó su entusiasmo y profundo orgullo por concretar esta colaboración con una institución de alto prestigio como la UAQ. «Hoy es un día muy importante para San José de Iturbide. Este convenio representa la voluntad de seguir apostándole al arte y la cultura como motores de desarrollo social y humano. La Universidad Autónoma de Querétaro ha demostrado ser una aliada de los municipios, y hoy estrechamos lazos para que nuestras y nuestros iturbidenses tengan más acceso a actividades culturales de calidad», manifestó el edil.
Montes de la Vega también destacó que este acuerdo sienta las bases para futuros proyectos que contemplan la llegada de exposiciones itinerantes, festivales culturales, programas de formación artística, así como la vinculación con estudiantes y docentes de las facultades de Bellas Artes y Filosofía de la UAQ, lo que augura un enriquecimiento cultural sin precedentes para el municipio.
Por su parte, la Dra. Silvia Amaya Llano, Rectora de la UAQ, reconoció la apertura y visión del Gobierno Municipal de San José de Iturbide para fomentar la cultura no solo como un derecho humano, sino como una herramienta poderosa para construir comunidades más cohesionadas y sensibles. «Nos llena de alegría saber que en San José de Iturbide existe una verdadera voluntad de acercar el arte y el pensamiento universitario a la vida cotidiana de sus habitantes. Este convenio es solo el inicio de una relación que estoy segura traerá múltiples beneficios para ambas partes, especialmente para las juventudes y para quienes tienen una vocación artística o cultural», expresó la rectora, enfatizando el impacto positivo que esta colaboración tendrá en la formación y el desarrollo de talentos locales.
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