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Cultura

«Mestizo» el plan perfecto del fin de semana en San José

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Por: Gladis Montserrat Padrón Bautista

San José Iturbide, Gto. A 12 de julio del 2024.- Estamos a 48 horas del regreso de Mestizo en San José Iturbide, el festival gastronómico que forma parte de la vida de la población al fusionar las recetas ancestrales que pasan de generación en generación, para mezclarse con los toques actuales en la gastrónomia.

Visitar San José y descubrir sus secretos será posible durante el fin de semana y «Mestizo» es la excusa.

El Festival Gastronómico Mestizo, a diferencia de ediciones anteriores, se realizará en una sola fecha, siendo el 14 de julio en la alameda “Benito Juárez”, de 11 de la mañana a 7 de la tarde.

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Habrá presentación de platillos y encuentros orales como la conferencia titulada “Tras las huellas de la cocina ancestral del noreste de Guanajuato a través de la arqueología”, impartida por el arqueólogo, Omar Cruces Cervantes.

Continuando con el foro: “Sabores ancestrales del noreste guanajuatense: valorando nuestra riqueza gastronómica”. Posteriormente, el desfile y presentación de los Robenos de Santa Catarina, alternando con un taller de elaboración de máscaras.

Es importante destacar que entre los platillos que los visitantes podrán degustar, están los chiles en pulque” o chiles borrachos”, tostadas de maíz con diversos guisos como nopalitos o huitlacoche, los tradiciobales tamales, atoles, melcocha, nieves de garambullos y guamisha que son frutas de la región , pulque, agua miel entre otros.

Toda una delicia para el paladar donde las cocineras tradicionales pondrán sazón y sabor a la tarde del próximo domingo, el «Festival Mestizo» con el paso de los años se posiciona como referente de la gastronomia en el noreste del estado donde se cuenta la historia a través de los alimentos.

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Cultura

Saraí Lepe Monjaraz participó en la inauguración de la exposición «Los Tesoros de Mi Tierra»

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Por:Janelli Torres

San Felipe, Guanajuato a 37 de junio del 2025.- El Gobierno Municipal de San Felipe, encabezado por la presidenta Saraí Lepe Monjaraz, participó en la inauguración de la exposición «Los Tesoros de Mi Tierra, Guanajuato y sus Municipios“organizada por el Archivo General del Estado, en el Parque Guanajuato Bicentenario.

Estuvieron presentes las y los regidores: Socorro Martínez, María Elena Rivera, Isabel García, Juan Carlos Banda y Esteban Otoniel Ortiz Tovar, m, Secretario del Ayuntamiento.

Como parte del recorrido, autoridades estatales del archivo se acercaron a conocer a Don Martín, alfarero sanfelipense reconocido por su trabajo artesanal, quien explicó orgullosamente su proceso de elaboración de piezas de barro, tradición que representa el alma de nuestra tierra.

Además, se disfrutó de un espectáculo de bailes tradicionales de Guanajuato, reforzando el mensaje de unidad, cultura y memoria viva.

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La exposición está compuesta por 23 salas, en donde se cuenta la historia y riqueza cultural de los 46 municipios del estado, desde lo prehispánico hasta la actualidad.

San Felipe dijo ¡presente! con el corazón lleno de orgullo y con la firme convicción de que reconocer el pasado, es reforzar su identidad como sanfelipenses.

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Cultura

Anuncia Presidente Municipal de Dolores Hidalgo creación de teatro en el centro de la ciudad

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El presidente municipal de Dolores Hidalgo, Adrián Hernández Alejandri, anunció la creación de un anteproyecto para la construcción de un teatro en el centro de la ciudad. El proyecto contempla la rehabilitación de las antiguas instalaciones de Seguridad Pública, ubicadas en la calle México, a una cuadra detrás del jardín principal.

Hernández Alejandri presentó el proyecto a la titular del Instituto de la Cultura del Estado de Guanajuato, Lisbeth Galván Cortés, quien expresó su entusiasmo por la creación de un espacio cultural digno para la región. «Se busca crear un espacio que promueva la conciencia cultural en la población y dé un impulso adicional a la ciudad, considerada la cuna de la Independencia Nacional», destacó el presidente municipal.

El proyecto es ambicioso, pero se busca concluir los trabajos y realizar la inauguración antes de que termine la actual administración. Con esta acción, la Presidencia Municipal busca fomentar la cultura y el arte en la comunidad, y ofrecer un espacio para la presentación de eventos culturales y artísticos. La creación del teatro es vista como un paso importante para el desarrollo cultural de Dolores Hidalgo y su región.

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Cultura

San José de Iturbide y UAQ firman convenio para impulsar alte y cultura

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Por: Fernanda Morales

San José de Iturbide, Guanajuato a 23 de junio de 2025.- El municipio de San José de Iturbide ha dado un paso significativo hacia el fortalecimiento de su vida cultural y artística al formalizar la firma de un convenio de colaboración con la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ). Esta alianza estratégica busca impulsar proyectos conjuntos enfocados en la promoción del arte, la cultura y la formación académica en la comunidad iturbidense.

La firma del acuerdo se llevó a cabo en un acto protocolario encabezado por la Rectora de la UAQ, Dra. Silvia Amaya Llano, y el Presidente Municipal de San José de Iturbide, Dr. Manuel Montes de la Vega. También estuvieron presentes el Dr. Sergio Rivera Guerrero, Director de la Facultad de Artes de la UAQ; Oscar Alejandro Marín Morales, Director de Cultura de San José de Iturbide; y Sergio García Cazariego, Coordinador de Eventos Culturales del municipio.

Todos los presentes celebraron esta alianza que permitirá el desarrollo de una amplia gama de actividades culturales, incluyendo talleres, exposiciones, investigación y el intercambio de talento entre la Universidad y el municipio.

Durante su mensaje, el alcalde Manuel Montes expresó su entusiasmo y profundo orgullo por concretar esta colaboración con una institución de alto prestigio como la UAQ. «Hoy es un día muy importante para San José de Iturbide. Este convenio representa la voluntad de seguir apostándole al arte y la cultura como motores de desarrollo social y humano. La Universidad Autónoma de Querétaro ha demostrado ser una aliada de los municipios, y hoy estrechamos lazos para que nuestras y nuestros iturbidenses tengan más acceso a actividades culturales de calidad», manifestó el edil.

Montes de la Vega también destacó que este acuerdo sienta las bases para futuros proyectos que contemplan la llegada de exposiciones itinerantes, festivales culturales, programas de formación artística, así como la vinculación con estudiantes y docentes de las facultades de Bellas Artes y Filosofía de la UAQ, lo que augura un enriquecimiento cultural sin precedentes para el municipio.

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Por su parte, la Dra. Silvia Amaya Llano, Rectora de la UAQ, reconoció la apertura y visión del Gobierno Municipal de San José de Iturbide para fomentar la cultura no solo como un derecho humano, sino como una herramienta poderosa para construir comunidades más cohesionadas y sensibles. «Nos llena de alegría saber que en San José de Iturbide existe una verdadera voluntad de acercar el arte y el pensamiento universitario a la vida cotidiana de sus habitantes. Este convenio es solo el inicio de una relación que estoy segura traerá múltiples beneficios para ambas partes, especialmente para las juventudes y para quienes tienen una vocación artística o cultural», expresó la rectora, enfatizando el impacto positivo que esta colaboración tendrá en la formación y el desarrollo de talentos locales.

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