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Comonfort

La Tortilla Ceremonial: más allá de un sello

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Por: Gladis Montserrat Padrón Bautista

Comonfort, Gto. 08 de noviembre 2022.-Comonfort Guanajuato tiene en la gastronomía, una de sus raíces ancestrales que da como resultado la elaboración de la tortilla donde se plasman sentimientos, recuerdos y herencia, es decir; la «Tortilla Ceremonial» elemento que durante el siguiente fin de semana será el atractivo principal del Pueblo Mágico.

Será del viernes 11 y hasta el 14 de noviembre que «MUICLE Y MEZQUITE, FESTIVAL DE LA TORTILLA CEREMONIAL 2022» se realice el festival en donde la intención principal es dar a conocer a Comonfort como atractivo turístico, promoviendo las artesanías, los puntos turísticos y la gastronomía, celebrando todo en conjunto. Durante el festival se llevarán a cabo concursos de elaboración de molcajete, elaboración de cestería y elaboración de salsas, además de muestra artesanal y cultural de comonforenses, artesanos y comerciantes invitados de los pueblos mágico de Guanajuato.

Durante el festival se contempla una afluencia de más de 10 mil personas que estarán generando una derrama económica superior a los 2 millones de pesos y para atender al gran número de visitantes, la localización de estacionamientos públicos estará debidamente señalada, así como las demás necesidades que el visitante demanda durante su estancia.

Las cocineras tradicionales tendrán la oportunidad de dar muestra de la tradición familiar que acompaña la cocina de cada una, se promoverá la gastronomía local con venta de variedad gastronómica, elaborada por las más reconocidas manos de las cocineras tradicionales de Comonfort en las que resaltan los nombres de Consuelito Venancio, Celia Juárez y Elizabeth Jaralillo.

Como parte de la celebración, los municipios invitados son los pueblos mágicos de Guanajuato, además de Apaseo el Grande, Apaseo el Alto, San Miguel de Allende, Celaya, San Francisco del Rincón y Juventino Rosas.

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Comonfort

Claudio Santoyo entregó los premios del concurso «Señorita Fiestas Patrias 2022»

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Por: Fernanda Morales 

Comonfort, Guanajuato, 08 de diciembre 2022.- El alcalde de Comonfort, Claudio Santoyo Cabello, entregó los premios a las escuelas ganadoras del concurso “Señorita Fiestas Patrias 2022”.

Acompañado de la sindica Patricia Núñez y la regidora Lilia Carrillo, que fueron las principales organizadoras del evento donde participaron alumnas de diversas instituciones educativas de nivel medio superior, se entregaron los premios en especie.

Como primera parada, se visitó la Prepa Doctor José Ma. Luis Mora, donde recibieron como premio 10 botes de pintura siendo el segundo lugar donde el premio fue de 10 mil pesos en especie.

En el CECyTE Guanajuato Comonfort Plantel 1, donde estudia la actual Reyna de las Fiestas Patrias, Yareli, se recibieron tres juegos de mesa con bancas que serán utilizadas para su cafetería, al primer lugar el premio fue de 20 mil pesos.

Y en el CECyTE Guanajuato Plantel 2 Empalme Escobedo, solicitaron como premio una bocina y micrófono, ya que su tercer lugar les dio derecho a 5 mil pesos en especie.

En cada una de las instituciones los directores agradecieron el apoyo y así el Gobierno Municipal, sigue apoyando a la educación y en su visita a las instituciones educativas, el Presidente se comprometió a dar uniformes a las porristas del CECyTE 1.

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Comonfort

Fiscalía tras el homicida de Carolina ¡Ni una más!

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Por: Gladis Montserrat Padrón Bautista

Comonfort, Gto. 28 de noviembre 2022.- Carolina fue localizada sin vida en su hogar, ese lugar que tenemos por más seguro, sin embargo, fue donde perdió la vida, la investigación en torno a su muerte continúa en manos de la Fiscalía de Guanajuato.

El atroz crimen ocurrió en la comunidad “El Organal” ubicada en los límites de Comonfort con San Miguel de Allende, así lo confirmó la autoridad encargada de procurar justicia con el siguiente texto:

Reportan una persona del sexo femenino sin signos vitales, localizado en la carretera Jalpilla Picacho, a la altura de la comunidad el Organal. Acuden agentes de la AIC al lugar de intervención, donde tienen a la vista en un domicilio, el cuerpo de quien en vida respondía al nombre de Carolina de 32 años de edad, casquillos percutidos de arma corta y otros indicios que están siendo analizados para el esclarecimiento de los hechos.

Como lo refiere el escrito, la investigación continúa a reserva de los resultados obtenidos y por tanto es imposible proporcionar mayor información no obstante el esclarecimiento de la muerte de Carolina clama justicia.

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Comonfort

Brandon Plaza es orgullo comonforense

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Por: Fernanda Morales 

San Miguel de Allende Guanajuato, 24 de noviembre 2022.- Brandon Plaza es un joven atleta originario del Pueblo Mágico de Comonfort y consiguió la presea de bronce en la categoría de los 58 kg dentro del Campeonato Mundial de Taekwondo que se llevó a cabo en Guadalajara, Jalisco y hoy es un orgullo nacional, Brandon nació en Comonfort, Guanajuato, pero representa al estado de Querétaro.

México cierra su participación con un total de 6 medallas y Brandon fue quien cerró la ronda de cuartos obteniendo la sexta medalla. Una presea de bronce en la categoría de los -58 kg. Es de señalar que esta es la actuación más memorable dentro del Campeonato Mundial de Taekwondo Guadalajara 2022.

En su último encuentro cayó ante el italiano Vito Dell’Aquila con marcador de 2-0, pero esto no le arrebató el que consiguiera subir al podio.

Su rival era el campeón olímpico y el favorito de la competencia. Pero a Brandon le dio un gran impulso de confianza el apoyo del público, sin embargo, esto no jugó a su favor, pues no pudo obtener los puntos deseados.

Brandon se integró hace 11 años a la selección mexicana de taekwondo y este es casi el mismo tiempo que tenía un mexicano sin llegar a la final de la disciplina en la categoría de 58 kilógramos.

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