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Estado

Iturbidenses conmemoran a los niños héroes de Chapultepec.

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Por: Fernanda Morales

San José Iturbide, Guanajuato a 13 de septiembre de 2023.- Cada 13 de septiembre se conmemora la Gesta Heroica de los Niños Héroes de Chapultepec, es por ello que la Alcaldesa de San José Iturbide Cindy Arvizu, acompañada por el Ayuntamiento, el gabinete legal y ampliado, así como centros escolares, fueron partícipes de un acto cívico.

Elementos de la Secretaría de Seguridad Pública participaron en el izamiento a media asta del lábaro patrio. También la banda de guerra del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (CONALEP), la preparatoria “Plan Guanajuato” y el Telebachillerato Comunitario de “Tulillo de Arriba”.

El programa comenzó con honores a la bandera, seguido de una reseña histórica de los Niños Héroes, a cargo de la titular de la Secretaría del Ayuntamiento, Rosalva González Almaraz, en la cual destacó la proeza de cada uno de los jóvenes cadetes en favor de resguardar y defender la patria aquel 13 de septiembre de 1847 del ataque de tropas estadounidenses que atacaron el Castillo de Chapultepec, que en ese entonces fungía como el Colegio Militar.

Posteriormente, la Alcaldesa Cindy Arvizu, emitió un mensaje para las y los asistentes “Es un honor estar frente a nuestro lábaro patrio y celebrar la memoria de un acto de amor a la patria. La historia de los niños héroes es un recordatorio poderoso de valentía y el sacrificio que a veces exige el amor a la patria (…) añadió.”

Acto seguido, la Presidenta Municipal hizo el pase de lista de honor de los seis niños héroes: Juan Escutia, Vicente Suárez, Fernando Montes de Oca, Francisco Márquez, Agustín Melgar y el teniente Juan de la Barrera, a lo que los asistentes contestaron al unísono “Murió por la patria”. Finalmente, Cindy Arvizu y los integrantes del H. Ayuntamiento, depositaron una ofrenda floral al pie del Asta Bandera, montaron una guardia de honor y se hizo un minuto de silencio, a la vez que Seguridad Pública realizó el disparó de salvas de fusilería al ritmo de las notas de la banda de guerra.

FINAL FOODATHON SMA
Este martes 12 de septiembre, la Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende fue el escenario para la final del Reto Foodathon 2023. Una experiencia culinaria que conecta tradiciones y sabores, impulsando la innovación gastronómica.

Los ganadores de esta edición son:
🔹En la categoría Plato Fuerte, 1er. lugar: Chimal Cocina de Guanajuato, y 2do. lugar: Flor de Xoconostle.
El metate donde se molieron los ingredientes de su receta tiene 150 años pero su visión y empeño es de futuro y basada en innovación.

🔸En la categoría Postre, 1er. lugar: Las que Facturan, y y 2do. lugar: Dessert Food.

Es de resaltar que el reto Foodathon es un semillero de emprendedores y creativos que transforman sabores, aromas e ingredientes en la esencia misma de la Mentefactura. Demostrando así que en Guanajuato, la innovación en la gastronomía no tiene límites.

Con notable emoción Juan Antonio Reus Montaño, Director General de IDEA GTO, resaltó la excelente mancuerna que se ha dado entre IDEA GTO y la Secretaría de Turismo del Estado para realizar este reto culinario y de innovación que lleva a todos los participantes a sencibilizarse con las historias, las tradiciones, las anécdotas y todo aquello que rodea cada platillo.

Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo, felicitó a los participantes, quienes año con año hacen que Foodathon revolucione.

Muchas fueron las actividades que los equipos participantes tuvieron que pasar para llegar a la gran final, como lo fue el proceso de Food Design, donde recibieron mentorías y herramientas para planear sus platillos, posteriormente un Lab Maker en el que comenzaron a cocinar sus platillos y los presentaron ante los primeros jurados, de esta etapa resultaron los finalistas.

Este 2023 participaron 19 equipos que innovaron con el sabor y las tradiciones culinarias, 61 personas amantes de la cocina deleitaron el paladar de los especialistas, 3 etapas y dos categorías enmarcaron el reto, 2 municipios fueron sede y testigos de la creatividad y disrupción en los platillos, solo 9 equipos llegaron a la final, integrados por particpantes de municipios como: Salvatierra, León, Cortazar, Irapuato, Celaya, Valle de Santiago, San Miguel de Allende, Jaral del Progreso, Guanajuato y más.

Estado

Mauricio Trejo exige justicia por el homicidio del empresario Ricardo Vega

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Por: Fernanda Morales

San Miguel de Allende, Gto. 16 de diciembre 2024.- Ricardo Vega Cámara, reconocido empresario y promotor de la industria vitivinícola en Guanajuato, fue brutalmente atacado con arma de fuego, perdiendo la vida al instante la mañana de este sábado 14 de diciembre en la zona industrial del parque Amistad Bajío.

Vega Cámara, propietario del prestigioso viñedo Cuna de Tierra, ubicado en Dolores Hidalgo, se encontraba en el kilómetro 37 de la carretera Celaya-Querétaro cuando fue atacado. De acuerdo con los primeros reportes, la Guardia Nacional atendió el incidente alrededor de las 11:00 horas.

Las autoridades investigan las causas del crimen y trabajan para dar con los responsables. Aunque los detalles aún no han sido revelados, se sabe que Vega Cámara fue atacado en el lugar.

El alcalde de San Miguel de Allende, Mauricio Trejo Pureco, lamentó profundamente el asesinato y exigió a través de redes sociales una pronta respuesta de las autoridades en materia de seguridad. Dirigiéndose a la gobernadora del estado, Libia Dennise García, Trejo solicitó que se refuercen las estrategias de seguridad en la región para garantizar la tranquilidad de la población.

Ricardo Vega Cámara fue una figura fundamental en el desarrollo de la industria vitivinícola guanajuatense, posicionando a la región como un referente nacional e internacional en la producción de vinos de calidad. Su muerte ha causado consternación en el sector empresarial y turístico, así como en la comunidad en general.

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Estado

El Secretario de Salud de Guanajuato se reunió con Rubén Urías para fortalecer la colaboración de salud pública

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Por: Janelli Torres

San Luis de la Paz, Gto. 10 de diciembre 2024.- El pasado lunes 9 de diciembre, el presidente municipal, Rubén Urías, se reunió con el Secretario de Salud del Estado de Guanajuato, el doctor Gabriel Alfredo Cortés Alcalá, a fin de realizar un recorrido por las principales instalaciones de salud del municipio.

El Hospital Regional, Hospital Materno Infantil y el CAISES de San Luis de la Paz, fueron las sedes de dichas visitas con el objetivo de fortalecer los lazos de colaboración en materia de salud pública y compartir estrategias para el bienestar del municipio y de los ludovicenses.

Con este recorrido se demuestra y se fortalece el trabajo en conjunto entre el gobierno del estado y del municipio de San Luis de la Paz de trabajar en conjunto por la salud de los ludovicenses, esperando se creen nuevos proyectos y estrategias para brindar un mejor servicio de salud a todo aquel que lo necesite, puesto que se sabe que las unidades de salud del municipio, no sólo atienden a los habitantes ludovicenses, sino también a personas de los municipios cercanos.

En dicho recorrido estuvieron presentes personalidades como la presidenta de Sistema Municipal DIF, Irma Sánchez Cano; el secretario particular, Ricardo Tapia; el director de Hospital Regional, Dr. Ricardo Yuri Salazar Naranjo; el director del Hospital Materno Infantil, Dr. Víctor Sánchez; la directora de CAISES, Dra. Patricia Jiménez Rubí y la regidora María Estela Briones Vega, perteneciente a la comisión de salud.

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Estado

Designan a Manuel Montes como vocero de los  alcaldes MORENISTAS en Guanajuato

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Por: Fernanda Morales

San José de Iturbide, Gto. 10 de diciembre 2024.- Edgar Manuel Montes de la Vega, alcalde de San José de Iturbide y nuevo vocero de los 13 presidentes municipales morenistas de Guanajuato, anunció que solicitarán una reunión urgente con la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo.

Los alcaldes morenistas han expresado su preocupación por la distribución de recursos estatales, argumentando que no se ha realizado de manera justa y equitativa. En una reunión realizada este fin de semana, acordaron presentar un posicionamiento oficial ante el Congreso del Estado donde detallarán sus peticiones y las necesidades más urgentes de sus municipios.

Montes de la Vega señaló que los alcaldes morenistas han trabajado de manera conjunta para presentar proyectos y solicitar recursos, pero han enfrentado recortes presupuestales. A pesar de los esfuerzos por establecer una comunicación fluida con la gobernadora, los alcaldes han tenido dificultades para obtener una reunión.

«No permitiremos que el recurso estatal se maneje de manera discrecional», afirmó Montes de la Vega. Los alcaldes morenistas buscan una reunión con la gobernadora antes de que se apruebe el presupuesto 2025 para abordar sus preocupaciones y asegurar una distribución equitativa de los recursos.

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