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Cultura

Promueven haciendas mezcaleras a través de un libro en San Miguel de Allende

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Por: Fernanda Morales

San Miguel de Allende, Guanajuato a 25 de octubre de 2024.- Desde la emblemática fábrica La Aurora en San Miguel de Allende, Alejandro Vasconcelos, apasionado del agave, presentó su nuevo libro «Historias y haciendas de Guanajuato». Esta obra es un recorrido por la rica historia del mezcal en el estado, con el objetivo de reconocer y promover la labor de las familias y haciendas que han preservado esta ancestral tradición.

«Hace algunos años, colaboré en la creación de ‘Haciendas y mezcales de Guanajuato’, un libro que buscaba dar a conocer la historia de los destilados en la región. Con este nuevo trabajo, queremos profundizar en la tradición mezcalera y destacar la importancia de las familias que han transmitido sus conocimientos de generación en generación», expresó Vasconcelos.

La historia del mezcal en Guanajuato se remonta a la época colonial, alcanzando su máximo esplendor durante el Porfiriato. La abundancia de agave silvestre favoreció el desarrollo de numerosas haciendas dedicadas a la producción de este destilado. Sin embargo, el movimiento revolucionario afectó significativamente esta industria. Afortunadamente, la tradición pervive en algunos municipios del estado.

Aunque Guanajuato cuenta con dos denominaciones de origen para el mezcal (San Felipe y San Luis de la Paz) y el tequila, la producción de destilados de agave se extiende a otros municipios como Ocampo, San Diego de la Unión y San Miguel de Allende. Cada región posee características únicas que se reflejan en el sabor y aroma de sus mezcales.

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El libro de Vasconcelos no solo narra la historia de la producción mezcalera, sino que también resalta la importancia cultural y social de esta bebida. El mezcal es mucho más que una bebida alcohólica; es un símbolo de identidad, un vínculo con la tierra y un legado de nuestros antepasados.

La variedad de agaves, los métodos de producción y el conocimiento de los maestros mezcaleros son elementos que conforman la identidad de cada región. Cada botella de mezcal cuenta una historia única, un reflejo de la pasión y el trabajo de quienes la elaboran.

Rodrigo Díaz Guerrero, encargado de la curaduría de los textos, ha logrado sumergir al lector en el fascinante mundo del mezcal, invitándolo a descubrir los secretos de esta bebida ancestral.»

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Ciudad

¡Que suene Dolores Hidalgo! Lanzan concurso de canción “Tributo a la Cuna de la Independencia”

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¡Es tu momento de hacer historia cantándole a la tierra donde nació México!

La presidencia municipal de Dolores Hidalgo, a través de la Casa de la Cultura, lanzó la convocatoria para la primera edición del concurso de composición de canción “Tributo a la Cuna de la Independencia”, un homenaje hecho música para nuestra tierra libertadora.

Esta invitación está abierta para todas y todos los creadores de Dolores Hidalgo y de todo el estado de Guanajuato que sientan orgullo por sus raíces y quieran expresar su amor por esta tierra a través de una canción.

Se busca una melodía que nos haga vibrar, que cuente nuestra historia, que hable de don Miguel Hidalgo, del Grito de Independencia y del orgullo inmenso de ser dolorense y guanajuatense.

¡No dejes pasar esta oportunidad! Tienes hasta el 31 de agosto para mandar tu canción y poner tu talento al servicio de la Cuna de la Independencia Nacional.

El gran día de este concurso se vivirá el 26 de septiembre, un día lleno de música, emoción y orgullo, donde se presentarán las mejores propuestas.

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Adolecentes

Ya arrancó con gran entusiasmo en Casa de Cultura de Dolores Hidalgo el curso Agosto – Diciembre 2026 con más de 30 talleres para toda la familia

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Con alegría, música y mucho talento, ya arrancó oficialmente en la Casa de Cultura de Dolores Hidalgo el esperado curso Agosto – Diciembre 2026. Más de 30 talleres llenos de arte y creatividad abrieron sus puertas para niñas, niños, jóvenes y adultos. Las clases iniciaron este 10 de agosto y la sede principal ya vibra con la energía de sus alumnos.

Violín, ballet, batería, trompeta, pintura, teatro y muchas disciplinas más te esperan para despertar tu lado artístico. No importa la edad ni la experiencia, hay un taller perfecto para ti. Es el momento ideal para aprender, divertirte y formar parte de esta gran familia cultural.

El ambiente de fiesta continúa y las puertas están abiertas de lunes a viernes de 10 de la mañana a 2 de la tarde y de 4 a 8 de la noche. Acude a la sede principal, pide informes y asegura tu lugar. ¡No te quedes fuera de esta gran aventura artística!

Para celebrar este nuevo inicio, se compartieron emotivas fotos de las clausuras de julio de 2026. Rostros felices, aplausos y orgullo reflejaron el gran trabajo de alumnos y maestros. Hoy inicia una nueva historia y tú puedes ser protagonista.

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Ciudad

Con gran alegría se vivió el 2.º Festival de FUNICOT en Dolores Hidalgo, una fiesta que une corazones, continentes y tradiciones.

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Este jueves 6 de agosto, Dolores Hidalgo se llenó de color, música y alegría con la realización del 2.º Festival de FUNICOT (Fundación Uniendo Continentes y Tradiciones), un encuentro que nos recuerda que la cultura es el puente más bonito que existe entre los pueblos.

Fue una tarde mágica, donde las tradiciones cobraron vida a través de la danza, la música, los trajes típicos y las expresiones artísticas que nos hacen viajar por el mundo sin salir de nuestra tierra.

Más que un festival, fue un abrazo entre culturas, un espacio donde se compartieron historias, sonrisas y el orgullo de nuestras raíces. Cada presentación nos recordó que, aunque venimos de lugares diferentes, nos une el amor por nuestras tradiciones y el deseo de vivir en armonía.

En Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional, celebramos con el corazón abierto esta diversidad que nos enriquece, y seguimos abriendo las puertas a experiencias que nos inspiran, nos unen y nos hacen sentir parte de una misma familia: la familia del mundo.

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